全剧综说
Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Every year, humans raise and eat 65 billion animals - nine animals for every person on the globe. In this eye-opening documentary, Michael examines the impact that this is having on the planet and finds out what meat eco-friendly carnivores should be buying. Is it better to buy free-range organic or factory-farmed meat?...
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观众心声
强烈推荐和《杂食者的两难》那本书配合着看。前几天读那本书的过程中就在想，要是有纪录片就好了，很想了解一些书中提到的集中养殖和牧草散养到底是怎样的场面，这部刚好可以补充上。而且不完全和那本书的观点相同，这部中明确提到了其实集中养殖反而比传统方式散养的碳排放更低，也给出了有说服力的解释。但也并非为现代养殖场模式辩护，毕竟这种方式有更多伦理问题，如果再考虑《杂食者的两难》里提到的玉米工业化种植导致的环境民生代价，问题可能还是要比传统牧草养殖更多。最有价值的是片尾的确给出了一个可具体实践的解决方案——以更低碳排放的肉类作为动物蛋白的来源，比如贻贝（最佳）和鸡肉，同时也尽量减少牛羊猪肉的摄入，甚至给出了具体数值作为参考——平均每人每日摄入100g以内牛羊肉，也可以让地球环境维持在一个可持续的状态的。
把吃肉和绿色环保联系了起来，世上万事万物都有联系吧，谁能想到，集中豢养家畜比蓝天白云地放养要更环保呢。
①现代畜牧业更加高效，更加环保，就是整天有人担心吃激素会生病；②说环保的话还是鸡肉和猪肉比较环保，贝类更好；③少吃肉，种粮食给人吃，别给牲畜吃，说的挺有道理，但我看到肉还是流口水
在人道或环保问题上的不同选择，其实也跟世间其他事情一样，是非对错并不那么鲜明。对于养殖场式的高密度集中养殖，我的认知就停留在纯粹是出于因为经济投入产出高，但没有想到碳排放同时也大幅降低。而大众认为对动物最人道的传统自然式养殖，从碳排放的角度看却是最不经济也最不环保的选择。
不知道这个片子的意义是什么，既然已经抵制肉食了，还要拍这个干嘛？
大家都想看 
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