下南洋时期,潮汕人将家乡味带去新加坡,并与马来、印度、印尼菜融合,创作出新的地域风味。主持人深入大街小巷,探访制作鱼饭、肉粽、潮州粥、猪脚冻、鱼肚汤、米粉面的传统老店,讲述背后关于传承与创新的故事。
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主持人很Nice啊
大容和之地,全世界的美食聚集。
国人美食融入南洋特色 旅行前可以研究研究
一共12集网上缺1集.. 求第十集!! 想吃娘惹菜、椰浆米煎糕(很像潮州冷糕)、嘟嘟糕和肉燕!!!
每一集都短小精悍,把美食和历史揉在一起,阿七的笑容真的很能传达幸福感。但是每一集的采访提问基本上都是一样的,看到后面还是有点疲劳。
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