剧情简析
节目以中国传统美食为内容载体，以中国老百姓幸福生活为情感切入，在表现中华美食的同时，展现中国人民在全面建成小康社会的成果下的美好幸福生活。该项目将围绕老百姓日常平凡的食材“面条”，按照“一城一面一群人”的思路，选取不同城市，从面条这种美食延展到与面条有关的人再延展到这座城市的文化发展，展现可口佳肴的同时，体现中华美食及中华文化的多样性与丰富性，以及不同地域的人们在与这些平凡食材相伴的日常，如何过着平凡又幸福的生活，从日常生活角度宣传这些独具特色的中国城市。 不管是北京胡同里的那碗酱香浓郁的炸酱面，还是广东沿海地区那碗精致的云吞面......无论你是哪里人，身在何处，只要一双筷子、一口碗、一碗面条，就足以温暖那颗平凡的心。
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观众心声
我是来看美食的，但是剪的稀碎，文案用词贫乏，解说节奏奇怪，还有那种莫名其妙的慢镜头……白瞎了期待
拍面就好好拍！拍那么多乱七八糟的人干嘛？关键他们也没亮点啊～莫名其妙～
拍美食就美食，这个食物为什么好吃，用了什么做法，历史上有多少种变型，地方食材和农产品的变迁等等。别老整些虚头巴脑的情怀、浪漫故事。你老讲那么多莫名其妙的故事，是想说明这玩儿不好吃吗？除了这些所谓的故事这个东西一无可取了？饭会变臭的。
不是很好看。美食节目的重点应放在美食上，而不是很普通的人的故事。第二集的故事很尴尬。那个不知名的厂牌居然说，年轻人不是很喜欢传统油泼面。我这个土生土长的陕西人表示不服，传统油泼面yyds。
如果是学生时期的命题作文，这份试卷肯定是不及格的。
发现好片 
国产剧周榜单